Olivier, les poules en passion

Olivier, les poules en passion

Anne-Marie TÉTARD

A 29 ans, Olivier Arnaud est professeur d'éducation physique et sportive au collège de Sainte-Marie. Mais lorsqu'il range ses vêtements de sport, c'est pour enfiler une toute autre tenue, celle d'éleveur de poules de race.

[[fam_14639_44_01_01]]
Sportif depuis son enfance et comme beaucoup amoureux de football, Olivier a cependant dès l'âge de 11 ans tourné son regard vers la mer. Enfant du Vauclin répondant « à l'appel des sirènes » , comme il le déclare, il s'est tourné vers la planche à voile. « J'ai été plusieurs fois champion de Martinique. J'ai aussi participé à quatre championnats de France dont un m'a permis de me qualifier aux championnats du monde de Largs en Ecosse en 2002 où je me suis classé 27e, terminant parmi les meilleurs Français. » Mais lorsqu'Olivier Arnaud range sa tenue de sport, c'est pour enfiler celle d'éleveur de poules de race. Cette passion plutôt réservée aux retraités a bien vite rattrapé Olivier qui n'a pas attendu la fin de ses études pour se lancer dans l'aventure.
UNE PASSION POUR LA « MARANS »
« Vivant à la campagne j'ai été en contact avec les animaux dès mon plus jeune âge. Mon père, mes oncles, mes cousins élevaient des moutons, des lapins et des poules » , souligne ce grand jeune homme souriant. « Mon grand...

Suivez l'info en temps réel
sur l'appli France-Antilles !

Télécharger