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Juillet se met à table dans l'enceinte de Lékouz à Goyave

Juillet se met à table dans l'enceinte de Lékouz à Goyave

Par Marie VANDEWOESTYNE m.vandewoestyne@agmedias.fr lundi 7 juillet 2025 - 0h30

Il n'y a pas que les bières qui se savourent dans l'enceinte de Lékouz, à Goyave. La brasserie célèbre en juillet une gastronomie moderne, inventive et ancrée dans son territoire. Ce mardi soir, la jeune cheffe et créatrice du restaurant Efusion, Célia Darly, était à l'honneur.

Célia Darly, cheffe et créatrice du restaurant Efusion

Célia Darly, cheffe et créatrice du restaurant Efusion

lundi 7 juillet 2025 - 0h30

Pouvez-vous vous présentez à ceux qui ne vous connaisse pas encore ? Je suis originaire de Sainte-Rose, j'ai 28 ans et j'ai ouvert mon restaurant il y a e...

Le programme « show-cooking » des mardis

Le programme « show-cooking » des mardis

lundi 7 juillet 2025 - 0h30

08/07 - Chef Bamby : cuisine thaïlandaise 15/07 - Chef Lionel Navis : cuisine africaine 22/07 - Chef Thibault : cuis...

Le corossol, un trésor tropical à (re)découvrir

Le corossol, un trésor tropical à (re)découvrir

Par Marie VANDEWOESTYNE m.vandewoestyne@agmedias.fr lundi 7 juillet 2025 - 0h30

Fruit atypique à l'allure piquante et au cœur tendre, le corossol - aussi appelé graviola ou soursop - est un incontournable des jardins créoles et des marchés. Apprécié pour son parfum doux et ses multiples bienfaits, il mérite une place de choix dans nos assiettes, autant en sucré qu'en salé.

21 lauréats du secteur touristique ont été récompensés

21 lauréats du secteur touristique ont été récompensés

Par Aurélie CHARRA a.charra@agmedias.fr lundi 7 juillet 2025 - 0h30

Le Prix de l'excellence touristique a fait son grand retour, vendredi dernier, à l'occasion d'une quatrième édition placée sous le thème « Vers un tourisme durable et d'excellence ». Les 21 lauréats, issus des cinq filières du tourisme existantes en Guadeloupe, ont été récompensés pour leur parcours scolaire ou universitaire méritant.

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