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Un nouveau souffle pour l'économie bleue de la Riviera du Levant

Un nouveau souffle pour l'économie bleue de la Riviera du Levant

Par Dragan JASMIN d.jasmin@agmedias.fr lundi 28 juillet 2025 - 0h30

La Communauté d'agglomération de la Riviera du Levant (Carl) a officiellement lancé son dispositif Galpa (groupe d'action locale pêche et aquaculture), un outil de financement stratégique pour soutenir l'économie bleue durable sur son territoire. Ce plan vise à impulser une nouvelle dynamique dans les communes du Gosier, Sainte-Anne, Saint-François et La Désirade.

Le manioc en majesté

Le manioc en majesté

Par Marie VANDEWOESTYNE m.vandewoestyne@agmedias.fr lundi 28 juillet 2025 - 0h30

Par son travail, Widy Grego remet en lumière le manioc, ingrédient ancestral des Antilles. Il incarne une cuisine saine, entre tradition et innovation gastronomique, tout en répondant à des besoins alimentaires actuels (régimes sans gluten, propositions vegan).

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