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Les échos du peloton du vendredi

Propos recueillis par Dragan JASMIN

Étape 4 : Deshaies - Lamentin

Julien Chane-Foc, TMCBE

« Damien est un très grand champion »

Yannis Agricole, USL

« Je n'ai pas de regrets »

« Chaque séjour me redonne de l'inspiration pour tenter des choses »

INTERVIEW. À la tête de la Brasserie Bleu Coupole du Printemps à Paris, Xavier Pistol met son quotidien de chef entre parenthèses le temps de quelques semaines en Guadeloupe. Entre découvertes gastronomiques, moments en famille et déconnexion, il partage sa vision de vacances réussies dans l'archipel.

Martin Deschatres, Martinique

« Je voulais faire une belle course pour mon anniversaire »

Adrien Urcel, RDA

« C'était son rêve »

Isao Casi-Viallet, CSCA

« Vous allez me revoir à l'avant »

Taïno Caillau, Excelsior

« Il y a quelque chose qui s'est cassé dans ma roue »

Kaden Hopkins, Atom6

« Chaque jour, l'objectif est d'aller au bout »