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Tourment d'amour : le gâteau qui console... et ensorcelle

Né aux Saintes, ce dessert emblématique de l'archipel conjugue la tendresse d'une pâte sablée, la douceur d'une confiture maison et la légèreté d'une génoise. Un mariage qui, loin de tourmenter, séduit, puis ravit les papilles.