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La pâtisserie selon Lionel Durimel : libre, locale, audacieuse

La pâtisserie selon Lionel Durimel : libre, locale, audacieuse

jeudi 14 août 2025 - 0h30

Avant d'être pâtissier, Lionel Durimel a mené une longue carrière en tant que directeur artistique, voyageant à travers le monde, entre projets créatifs et immersion culturelle. Une première vie professionnelle intense, où la pâtisserie restait une passion discrète... jusqu'à ce qu'elle prenne le dessus.

La Caricom veut lancer un service de ferry régional

La Caricom veut lancer un service de ferry régional

jeudi 14 août 2025 - 0h30

Une nouvelle initiative régionale de ferry pourrait bientôt permettre aux passagers et aux véhicules de voyager à moindre coût à travers les Caraïbes. Le navire relierait le Guyana, Trinidad-et-Tobago, la Barbade et d'autres pays de la Communauté des Caraïbes (Caricom).

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