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Des journées pour vanter les mérites de la production locale

Des journées pour vanter les mérites de la production locale

mercredi 15 octobre 2025 - 0h30

Comme chaque mois depuis août dernier, la structure organise des journées consacrées à la sensibilisation de la souveraineté alimentaire à travers ses propres produits. Une 4e édit...

« Nous avons décidé de faire directement la vente du producteur aux consommateurs »

« Nous avons décidé de faire directement la vente du producteur aux consommateurs »

Propos recueillis par Anthony BASSIEN-CAPSA a.bassien-capsa@agmedias.fr mercredi 15 octobre 2025 - 0h30

INTERVIEW. Les agro-transformateurs de notre archipel se sont tous fixés un objectif commun : le consommer local. L'entreprise Bitasyon Bwané, basée dans les hauteurs de Carrère à Petit-Bourg l'a bien compris et tente de sensibiliser le grand public à cette cause, afin de limiter la consommation excessive des produits importés. Son gérant, Tibert Laventure s'explique.

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