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SAGASDOM : Chez Lelette, le goût du succès face au coût du déplacement

Pour sa première participation au SAGASDOM, le restaurant Chez Lelette, installé à Deshaies en Guadeloupe, attire les visiteurs avec ses accras, ses plats locaux et ses cocktails. Mais, venir à Paris représente un investissement lourd, dont les retombées économiques restent incertaines.