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Audrey Lengrai : « Le piment végétarien est notre caviar »

Audrey Lengrai : « Le piment végétarien est notre caviar »

Par Stéphanie VÉLIN s.velin@agmedias.fr jeudi 2 janvier 2025 - 2h0

Ses petits piments se consomment en poudre, agrémentent le salé, le sucré et se retrouvent sur les tables des chefs étoilés. Rencontre avec celle qui apporte du piquant au piment.

Les revendeurs ne peuvent plus rester à la rue piétonne

Les revendeurs ne peuvent plus rester à la rue piétonne

Par Stéphanie VÉLIN s.velin@agmedias.fr jeudi 2 janvier 2025 - 2h0

À compter d'aujourd'hui, seuls les artisans sont autorisés à exercer dans la rue.

En 2022, les entreprises marchandes ont généré un chiffre d'affaire de 13.8 milliards d'euros

En 2022, les entreprises marchandes ont généré un chiffre d'affaire de 13.8 milliards d'euros

Rédaction Web mardi 31 décembre 2024 - 11h13

Une étude publiée par l'INSEE Guadeloupe révèle qu'en 2022, le chiffre d'affaire cumulé des entreprises marchandes de l'archipel s'est établi à 13.8 millards d'euros.

Les prix des carburants seront stables en janvier 2025

Les prix des carburants seront stables en janvier 2025

Rédaction Web mardi 31 décembre 2024 - 9h56

Pas de changement à la pompe pour le mois de janvier 2025. Les prix de l'essence et du gazole restent identiques, c'est-à-dire 1.76 pour l'un et 1.67 pour l'autre. En revanche, la bouteille de g...

Connaître le coco pour en faire un fromage...

Connaître le coco pour en faire un fromage...

Par Bérengère MERLOT b.merlot@agmedias.fr mardi 31 décembre 2024 - 2h0

Depuis quatre ans, Jean-Claude Malahël, surnommé Sandokan, fait du beurre et du fromage à partir du coco, au sein de M'Racines, à La Boucan, à Sainte-Rose.

Les prix à la consommation enregistrent une légère hausse en novembre

Les prix à la consommation enregistrent une légère hausse en novembre

mardi 31 décembre 2024 - 2h0

L'INSEE a publié les prix à la consommation valables pour le mois de novembre. Ils sont en augmentation de 0,4% par rapport à octobre. Sur l'année, les prix augmentent de 1,7%....

Les artisans de la rue piétonne en péril ?

Les artisans de la rue piétonne en péril ?

Par Stéphanie VÉLIN s.velin@agmedias.fr mardi 31 décembre 2024 - 2h0

Hier, à Pointe-à-Pitre, les artisans de la rue piétonne ont rencontré le maire et ses administrés. Si pour l'heure, l'expulsion n'est plus d'actualité, les artisans veulent être autorisés à rester.

« Notre rapport au champagne est biaisé et nous continuerons à être spoliés »

« Notre rapport au champagne est biaisé et nous continuerons à être spoliés »

mardi 31 décembre 2024 - 2h0

Les fêtes de fin d'année sont l'occasion, pour beaucoup de Guadeloupéens, de consommer de grandes quantités de champagne en dépit du fait qu'on se plaigne de la cherté de la vie. Le sociologue Raymond Otto confie son analyse.

L'USB-C devient le chargeur universel

L'USB-C devient le chargeur universel

Par Stéphanie VÉLIN s.velin@agmedias.fr mardi 31 décembre 2024 - 2h0

Depuis le 28 décembre, quelle que soit la marque, les appareils électroniques tels que les téléphones portables, les écouteurs et les casques en vente doivent être équipés d'un port type USB-C. Fini la quête du câble compatible ou celle du chargeur adapté.

Délégations de services publics : le « pavé dans la mare » de la Cour des comptes

Délégations de services publics : le « pavé dans la mare » de la Cour des comptes

mardi 31 décembre 2024 - 2h0

La Cour des comptes consacre un des derniers rapports thématiques de l'année au recours par les collectivités territoriales aux délégations de services publics. Une grande variété ...

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