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Les incontournables boissons d'un Noël traditionnel

Les incontournables boissons d'un Noël traditionnel

AJV mardi 18 décembre 2018 - 19h0

Si le shrubb est la star indiscutable de Noël, le voilà concurrencé sur la table de Noël par quelques autres bouteilles plus ou moins sucrées, plus ou moins pétillantes, plus ou moins alcoolisées, mais toujours traditionnelles.

Yawo Nyuiadzi devient PDG de la Semsamar

Yawo Nyuiadzi devient PDG de la Semsamar

mardi 18 décembre 2018 - 19h0

Le personnel de la Semsamar qui, depuis plusieurs jours, livrait bataille pour empêcher la révocation de Marie-Paule Romana-Bélénus à la dir...

La culture indienne a désormais un lieu d'expression

La culture indienne a désormais un lieu d'expression

mardi 18 décembre 2018 - 19h0

Le Centre guadeloupéen de la culture indienne a été inauguré en grande pompe. Un événement historique de l'avis des élus qui se sont exprimés.

La renaissance d'une équipe

La renaissance d'une équipe

Nicolas LEDAIN mardi 18 décembre 2018 - 19h0

En sommeil depuis trois ans, la sélection de Guadeloupe de futsal redémarre sous la houlette du sélectionneur Franck Ferrier. L'objectif est clair : participer au championnat de la Concacaf en 2020. Mais avant ce grand rendez-vous, deux matches amicaux sont programmés face à la Martinique, vendredi et samedi.

Dix-huit bénévoles récompensés pour leur engagement associatif

Dix-huit bénévoles récompensés pour leur engagement associatif

Y.J.L. lundi 17 décembre 2018 - 19h0

Dans le cadre de la Journée mondiale du bénévolat, le Comité départemental des médaillés de la jeunesse, des sports et de l'engagement associatif (CDMJSEA) a tenu à saluer l'implication de quelques bénévoles du sud Basse-Terre.

La Région interpellée par les élèves du lycée Hyacinthe-Bastaraud

La Région interpellée par les élèves du lycée Hyacinthe-Bastaraud

lundi 17 décembre 2018 - 19h0

Comme leurs camarades de Guadeloupe, les lycéens de Marie-Galante ont pris la rue hier matin. Leur liste de revendications est claire et s'adresse notamment à la Région.

Il y a 20 ans, le lycée Charles-Coëffin s'installait à Trioncelle

Il y a 20 ans, le lycée Charles-Coëffin s'installait à Trioncelle

Franck BRELAND lundi 17 décembre 2018 - 19h0

De 900 élèves lors du déménagement de Baimbridge en 1998, l'établissement compte plus de 1 300 élèves aujourd'hui. Exclusivement technique, le lycée est devenu polyvalent depuis.

Orlane Kanor, championne d'Europe de handball : « Je garde les pieds sur terre »

Orlane Kanor, championne d'Europe de handball : « Je garde les pieds sur terre »

Propos recueillis par Thibaut DESMAREST lundi 17 décembre 2018 - 19h0

Championne du monde il y a un an, championne d'Europe dimanche, la Guadeloupéenne Orlane Kanor, 21 ans, vit un conte de fée depuis qu'elle a quitté son île et le Zayen La, en 2015. La canonnière de l'équipe de France vise maintenant les JO, en toute humilité.

Les boudins de Saint-Félix, une affaire de famille

Les boudins de Saint-Félix, une affaire de famille

Nicolas LEDAIN lundi 17 décembre 2018 - 19h0

Depuis trois générations, l'entreprise les Boudins de Saint-Félix se transmet de mère en fille pour préserver une tradition et une recette tenue secrète. D'Hélène à Guylène, en passant par Rosette, ce savoir-faire local ne sort pas de la famille.

Jambon, boudin et foie gras en vedette

Jambon, boudin et foie gras en vedette

Estelle VIRASSAMY lundi 17 décembre 2018 - 19h0

Moment de partage par excellence, les fêtes de fin d'année se passent souvent autour de la table, en famille ou entre amis. À Noël, avant de savourer le traditionnel ragoût de porc /igname/riz et pois d'Angole, on apprécie punch et autre shrubb avec le jambon et le boudin créole. Zoom sur le jambon de Noël de Fabrice Calabre, le boudin créole de Saveurs des tropiques... et le foie gras de Jean-Pierre Lacides.

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