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Lettre ouverte du 28 janvier des artisans boulangers

Lettre ouverte du 28 janvier des artisans boulangers

jeudi 3 février 2022 - 2h0

La Fédération des artisans boulangers et pâtissiers de la Guadeloupe s'insurge contre une opération commerciale de Carrrefour Destrelan intitulée : " La baguette la moins chère de ...

La baguette de la discorde

La baguette de la discorde

Par Yasmine L'ÉTANG-ALLEPOT jeudi 3 février 2022 - 2h0

Au moment où le cours du blé flambe sur les marchés mondiaux entrainant avec lui l'augmentation du prix de la baguette de 20 centimes, une enseigne de grande distribution propose jusqu'à fin mars la baguette à 0,49 centimes. "Une concurrence déloyale" selon les artisans-boulangers, qui y voient une attaque à leur profession. Enquête sur un produit emblématique du panier de la ménagère.

" Ces pics de production sont assez fréquents en Guadeloupe "

" Ces pics de production sont assez fréquents en Guadeloupe "

jeudi 3 février 2022 - 2h0

Ce week-end et mardi, l'exploitation agricole " Linda et Gérard Kichenassamy " située à Dubédou a bradé les légumes issus d'un pic de production lors d'une vente directe. Ce couple d'agriculteurs, qui partage une passion commune pour le travail de la terre, a opté pour une culture raisonnée. Echanges avec Linda Kichenassamy.

EN CHIFFRE

jeudi 3 février 2022 - 2h0

Entre 0,80 centimes et un euro est estimé le prix de revient du ka manioc. Il est vendu ensuite 1 euro et 1,50 euros au marché.

Unité sucrière : une visite qui redonne de l'espoir aux planteurs et aux usiniers

Unité sucrière : une visite qui redonne de l'espoir aux planteurs et aux usiniers

jeudi 3 février 2022 - 2h0

La visite de l'unité sucrière, située à Grand-Anse, par les acteurs parties prenantes de sa remise en de marche, pourrait être de nature à rassurer les professionnels de la filière canne de la Grande Galette, particulièrement inquiets depuis l'importante panne de la chaudière en janvier 2021. En effet, elle est pratiquement réparée.

Olivier Serva, député de la 1ère circonscription

Olivier Serva, député de la 1ère circonscription

jeudi 3 février 2022 - 2h0

"Grâce à la mobilisation de tous les acteurs (collectifs, élus, la Région, le Département, les actionnaires, l'État, le député), nous sommes parvenus à ce que les engagements pris ...

Air Caraïbes prévoit une reprise forte dès les grandes vacances

Air Caraïbes prévoit une reprise forte dès les grandes vacances

Par Laurianne NOMEL jeudi 3 février 2022 - 2h0

Après deux ans de grise mine, Air Caraïbes prévoit une reprise du trafic dès les grandes vacances. La compagnie qui a acquis trois avions supplémentaires vise plus haut que 2019, année faste pour le tourisme.

Test gustatif : Artisanale 7/10 - industrielle 3/10

Test gustatif : Artisanale 7/10 - industrielle 3/10

jeudi 3 février 2022 - 2h0

Baguette Industrielle : Points Forts = Croustillance, légèreté, ensemble uniforme, goût standardisé Points faibles = Bon chaud sin...

Réaction de Laurent D'Auber, directeur de Carrefour Destrelland

Réaction de Laurent D'Auber, directeur de Carrefour Destrelland

jeudi 3 février 2022 - 2h0

"Ce n'est pas une offre promotionnelle, c'est un prix bloqué, permanent. On a voulu dire à nos clients qu'à l'heure où vous souffrez de la baisse de votre pouvoir d'achat, nous vou...

Stéphane Deniaud, directeur général de la SA des sucreries et rhumeries

Stéphane Deniaud, directeur général de la SA des sucreries et rhumeries

jeudi 3 février 2022 - 2h0

:" Cette visite, très importante a montré que tout le monde souhaitait aller dans le même sens. D'ailleurs, la présence du délégué interministériel à la transformation agricole des...

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