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Covid-19 : les fournisseurs des restaurateurs naviguent à vue

Ouverts, fermés, puis de nouveau ouverts… Depuis mercredi et après onze jours de fermeture, les restaurateurs de Guadeloupe sont autorisés à rouvrir leurs établissements au public sous réserve de l’application de nouvelles mesures sanitaires. Un nouveau rebondissement qui pousse les restaurateurs, mais aussi leurs fournisseurs, à s’adapter tant bien que mal.

La Grande galette relance les dispositifs d'aides dont elle bénéficie

Les acteurs politiques et économiques de l'île ont récemment effectué un point d'étape du programme Leader (programme européen pour le développement rural) qui s'achève cette année. Le prochain (2020-2022) propose plus de 210 millions d'aides pour toute la Guadeloupe.

Sécheresse : les exploitants doivent déclarer leurs pertes

Les restaurants pourront rouvrir leurs portes dès aujourd’hui !

La nouvelle est tombée hier matin. L’association des restaurateurs des îles de Guadeloupe et les services de l’État ont réussi à s’entendre sur un protocole renforcé qui permettra aux restaurateurs de rouvrir leurs établissements dès ce matin. Une décision qui survient après une légère diminution des cas d’infections à la Covid-19 sur le territoire et 48 heures après que d’autres villes comme Paris ont obtenu le maintien de l’ouverture de leurs restaurants !

Vimera lance une campagne de financement pour produire des algues locales

Spécialisée dans l’agro-transformation d’algues, Vimera cherche à financer la réalisation d’une ferme aquacole de production d’algues et d’une unité de transformation en ingrédients et produits finis cosmétiques et alimentaires. Elle a choisi le financement participatif et passe par Feedelios.

Les restaurants autorisés à rouvrir ce mercredi en Guadeloupe

POINTE-A-PITRE. David Drumeaux et l’emblématique « Bokit » dans un magazine New-Yorkais

Ce vendredi, un article sur le chef David Drumeaux, propriétaire de Bokit Delux et du restaurant le 1973, a été publié dans l’un des plus grands magazines culinaires de New-York : The Saveur Magazine. Une belle reconnaissance pour cet ancien professionnel du spectacle reconverti aux métiers de la bouche mais aussi une belle mise en valeur de l’héritage culinaire guadeloupéen.

Kilounis.com : la market place des tout-petits !

Créée officiellement en août 2020, Kilounis.com est une plateforme multi-vendeurs qui regroupe autour du même univers, celui de la famille : de la grossesse à l’enfance, des créateurs, artisans et entrepreneurs locaux. Ce projet collaboratif entre créateurs et commerçants donne une nouvelle impulsion à l’international à des produits de la culture et du patrimoine Antillais.

Le syndrome des délices de Capoue ?

Nous réitérons notre précédent avertissement à l'usage des Guadeloupéens de...

Les micro-réseaux électriques au centre d'un webinaire